Abenteuer im Schrumpflabor – das BfR auf der Grünen Woche 2025
Jetzt den Stand des BfR auf der Grünen Woche entdecken.
Vom 17.–26.01.2025 ist das BfR auf der Grünen Woche zum Thema Küchenhygiene mit einem Messestand vertreten. Das erste BfR-Kinderbuch „Luis‘ und Mayas Abenteuer im Schrumpflabor: Auf Spurensuche in der Küche“ dient dabei als Kulisse, um interaktiv Wissen zu vermitteln.
Zutritt ist nur mit gültiger Eintrittskarte zur Messe möglich.
Laut der Weltgesundheitsorganisation (WHO) werden über 200 verschiedene Krankheiten durch den Verzehr von verunreinigten Lebensmitteln ausgelöst. Jährlich erkrankt weltweit statistisch jeder Zehnte an lebensmittelbedingten Infektionen – darunter auch Kinder. Da ihr Immunsystem häufig noch nicht vollständig ausgebildet ist, gehören sie zu den besonders empfindlichen Personengruppen und müssen bestmöglich geschützt werden. Aus diesem Grund hat sich das BfR zur Aufgabe gemacht, bereits die Kleinsten spielerisch über diese Themen aufzuklären.
Das erste BfR-Kinderbuch „Luis‘ und Mayas Abenteuer im Schrumpflabor: Auf Spurensuche in der Küche“
Wie im Kinderbuch erleben die Besucherinnen und Besucher des BfR-Messestands das Thema Küchenhygiene spielerisch. Folgende Highlights laden Groß und Klein zum Mitmachen ein:
- Schrumpfomat
- Keimgalerie
- Der heiße Draht
- Quizrad
- Fehlerkühlschrank
Live-Kochshows informiert TV-Koch Tino Schmidt
In Live-Kochshows informiert TV-Koch Tino Schmidt im Dialog mit BfR-Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern über den richtigen Umgang mit Lebensmitteln in der heimischen Küche.
Das Schrumpflabor - der BfR-Stand auf der Grünen Woche 2025
Blick in den Stand mit Fehlerkühlschrank und simuliertem "Schrumpfautomat" 
Detailaufnahme vom Spiel "Der heiße Draht: Wer schafft es Campy auszuweichen?"
Blick in den Fehlerkühlschrank. Hier erfährt man, wo die Lebensmittel im Kühlschrank richtig platziert werden.
Blick auf die Keimgalerie: Spielerisch werden die Bakterien und Viren aus dem BfR-Kinderbuch vorgestellt.
Blick in den Stand mit Menschen, die der Küchenshow folgen und erfahren, auf was man bei der Zubereitung von Speisen achten sollte.
Die Grüne Woche findet vom 17.–26.01.2025 in Berlin statt. Weitere Informationen finden Sie hier: www.gruenewoche.de
Der BfR-Stand (Nr. 307) ist in der Halle 3.2 „Erlebnisbauernhof“ zu finden.
Zutritt ist nur mit gültiger Eintrittskarte zur Messe möglich.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.