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Trifluoressigsäure (TFA) in Wein

Laut Messungen einer Umweltschutzorganisation weisen im Handel erhältliche Weine Rückstände von TFA (Trifluoressigsäure) auf.

Leitfaden: Anwendung von KI-Methoden in Arbeitsbereichen des BfR und JKI

Die Anwendung von Methoden der Künstlichen Intelligenz (KI) ist für Institutionen wie das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) und das Julius Kühn-Institut (JKI) eine Voraussetzung zur Ausschöpfung von Innovationspotenzialen.

BMEL verleiht Tierschutzforschungspreis 2025

Der neu konzipierte Tierschutzforschungspreis des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) wurde am 22. April 2025 vergeben.

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BfR-Forschperspektive: Natürliche Gifte in Pflanzen

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Erklärvideo: Don't touch raw chicken

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BfR-Forschperspektive: Mykotoxine

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